Buat Pas Sempadan Malaysia-Thailand Baru

Hai semua..

Untuk makluman pas sempadan nie hanya boleh pakai di kawasan tertentu ja tau..Kawasan yang di tetapkan meliputi 5 wilayah iaitu Yala, Satun, Narathiwat, Songkla dan Pattani..Tempoh sah laku pas nie pon dipanjangkan ke setahun berbanding 6 bulan sebelum nie..pas nie hanya untuk penduduk Perlis, Kedah, Perak (bahagian Hulu Perak ja) dan Kelatan.

Nak buat border pass atau senang kata pas sempadan, senang ja nak buat pas nie..kalau ada gambar pasport latar putih dah tak susah dah..kalau setahun setengah yang lepas, nak buat border pass boleh guna gambar pasport latar belakang biru..

Tapi sekarang nie dah tak boleh..nak tak nak kena la keluarkan duit untuk tangkap gambar pasport latar belakang putih.. Nak tangkap gambar pasport yang baru Sya ke kedai kat tengah pekan Kangar sebelah kedai Rex..untuk sesiapa yang tahu dekat area kedai cenderahati Makro..Murah sangat kat situ dan harga berpatutan..Gambar 4 keping dgn cd baru harga RM10.60, dah tu pandai edit pulak segala jerawat batu pon tak nampak..haha..kalau kat kedai lain mau kena dlm RM13.00..

Tapi kalau buat sesiapa yang tak tahu menahu tentang peraturan baru nie, kat pejabat imigresen tu ada disediakan perkhidmatan tangkap gambar pasport latar putih tapi harga dalam RM12 mcm tu..

Untuk orang Perlis, boleh ke Jabatan Imigresen kat Kuala Perlis dan Bangunan KDN berdekatan dengan mini Putrajaya..Kalau nak tahu imigreen kat Kuala Perlis lengang sangat, dah macam boleh main badminton pulak..haha..untuk sesiapa yang kejar masa boleh la ke situ..nak jalan pon tak jauh kalau nak dibandingkan dengan pejabat imigresen kat Bangunan KDN tu..

Pas sempadan yang dulu guna sekeping kertas ja..tapi sekarang dah guna buku biru macam buku pasport tu..Buku baru tu pon berkualiti dan ada 16 halaman..Harga masih sama iaitu RM10.00. Boleh la nak cop banyak mana pon dah tak kisah..Kalau pas dulu yang kertas tu mudah koyak dan senang kena air dan lagi satu sampai dah tak ada tempat nak cop..haha

Masa Sya pergi buat pas nie tak sampai 30 minit dari mula masuk kat pintu depan..haaaa nampak tak betapa cepatnya nak buat pas..bila dah sampai kat pejabat imigresen tu boleh pergi kat kaunter dan cakap nak buat pas sempadan..akak imigresen yang comel tu akan mintak ic dan bagi sekeping borang dan dia tanya samada pernah buat pas tak..dia saja ja tanya tu..Sya pun lupa nak tangkap gambar borang tu..tapi ada 1 kolum yang korang akan terpinga-pinga untuk mengukur ketinggian korang..hahaha..nasib Sya ingat tinggi Sya yang tak berapa nak petot nie..

Bila dah selesai isi borang boleh la ke kaunter number tadi untuk ambil number giliran..tapi sebelum tu akak comel akan minta borang dan gambar sebab dia nak letak gam untuk lekatkan di borang tadi..dah tu dia akan bagi number giliran..time Sya pergi tu dapat ja number giliran terus number Sya di panggil..Sya bagi borang, bayar RM10 dan di minta tunggu sekejap..tak sampai 10 minit terus nama Sya di panggil dan pegawai bertugas tu bagi balik ic dan buku pas sempadan baru..

Tadaaaaa..boleh la guna pas semapadan baru..

Untuk makluman, buku biru tu adalah pas sempadan yang baru manakala yang kertas putih tu adalah pas sempadan yang lama..

Rawatan Resdung

Post kali nie Sya nak kongsi pasal resdung..Sya ada resdung tapi pada tahap biasa lagi..Mak Sya selalu bising-bising sebab Sya selalu bersin..Bersin tu pulak bukannya sekali dua tapi berkali-kali..

So sebelum balik Puncak Alam, mak ajak pergi buang resdung kat Alor Setar sana..Sya pergi bertiga dengan mak ayah..Masuk ja pusat rawatan tu mak pon nak buat jugak..haha

Sya buat rawatan resdung nie kat Pusat Rawatan Al-Munawarah yang terletak kat Shahab Perdana..Betul-betul depan stesen bas dan parking tu..Senang ja cari  tak susah pon..

Rawatan resdung yang Sya buat nie murah ja hanya RM28 seorang..Rawatan nie jenis yang wap herba dan cucian rongga..Ada 5 kaedah yang perlu kita buat..

Kaedah 1: Wap Herba yang bertujuan untuk membuka liang-liang roma dan mematikan kuman di muka.

Kaedah 2: Limau Muka yang bertujuan untuk melegakan gatal-gatal di muka dan menanggalkan sel-sel mati dan daki pada kulit muka.

Kaedah 3: Titis Resdung bertujuan untuk mencuci rongga hidung yang dijangkiti kuman dan bakteria akibat pencemaran udara dan makanan.

Kaedah 4: Wap Aroma bertujuan untuk memberi kelegaan dan rasa lapang pada rongga hidung.

Kaedah 5: Bedak bertujuan untuk menyerikan muka selepas rawatan resdung.

Lepas Sya buat rawatan resdung nie memang terasa sangat selesa..Hidung pun rasa ringan ja..Sya cadangkan boleh la follow up lagi kalau ada sisa-sisa resdung..

Tapi resdung tu kalau boleh jangan dibiarkan sebab nanti membawa kepada kemudaran contohnya macam pendengaran kurang jelas, gatal muka, kanser hidung dan lain-lain lagi..

Kat pusat rawatan nie ada juga menyediakan beberapa rawatan lain macam mandi wap herba, jualan produk kesihatan, bekam, lulur, mandi bunga, pembetulan tulang dan lain-lain..

Nasi Lobak Merah

Time cuti sem yg lama cenggini sememangnya kena la rajin memasak..maklum la bila dok kat rumah dgn serta mertanya mak akan cakap "aku tak reti masak"..hahaha..ya la mak..

So, entry kali nie nak kongsi sedikit resepi Nasi Lobak Merak atau bahasa omputihnya Nasi Carrot..

Nasi Lobak Merah
(3 - 4 orang makan)

Bahan-bahan:
4 cawan beras - basuh dan toskan
5 cawan air
lobak merah secukupnya - boleh potong batonnet atau diparut
1/2 cawan susu cair
Garam dan gula secukupnya

Bahan kisar:
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 inci halia

Bahan tumis:
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
3 biji bunga lawang
4 biji buah pelaga
4 biji bunga cengkih
1 inci kulit kayu manis
2 helai daun pandan
minyak sapi untuk menumis

3 sudu besar rempah kurma * optional hanya untuk memberikan warna

Cara memasak:

1. Panaskan minyak sapi dan tumis bahan-bahan tumis. Biar naik bau.

2. Kemudian, masukkan bahan kisar. Biar sekejap dan masukkan sedikit air.

3. Masukkan susu cair dan biar mendidih. Setelah mendidih boleh la dimasukkan beras.

4. Masukkan lebihan air tadi dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya.

5. Biar nasi kering dan boleh dihidang.

Cara Buat Number TAC Maybank2U

Hari nie ambil kesempatan yang ada untuk ke Maybank Kangar..lagipun minggu depan dah nak balik Palam..haha..dah lama nak ke Maybank sebenarnya tp saja lengahkan waktu..maklum la penyakit M nie sentiasa ada..

Padahal nak buat number TAC tu sekejap ja..xsampai 10 minit dari masa ambil number giliran..haha

Untuk sesiapa yang nak buat number TAC tu mesti la kena ada acc Maybank2U dahulu..

Nak buat acc Maybank2U tu senang ja..Mula-mula kena ambil number pin kat mesin ATM baru bleh buat acc..

Nak buat number TAC Maybank2U nie tak boleh buat kat mesin ATM tapi kena pergi ke kaunter Maybank..dulu boleh ja buat kat mesin ATM tapi disebabkan terlampau banyak "fraud" so kena buat kat kaunter supaya lebih secure la katakan..

Untuk buat number TAC cuma perlu bawa kad ATM, kad pengenalan dan number telefon yang kita selalu guna tu sahaja..bila dah scan ibu jari kanan, sign pengesahan dan boleh balik..hoorayyy dah siap..

Nasi Ikan Tenggiri

Baru-baru nie mak request nak makan nasi ikan tenggiri..Mak sanggup pulak keluar ke market beli ikan tenggiri..nak tak nak kena la masak jugak..haha

Nasi nie belajar dari tok..dalam resepi nie banyak menggunakan bawang merah..sebabnya untuk beri warna pada nasi tu..untuk lauknya Sya gu kan dengan ayam masak merah dan acar jelatah..bertambah selera baq hang..haha

Bahan-bahan:
(8 - 10 orang makan)

1 kg beras - basuh dan toskan
1 kg ikan tenggiri - basuh dan goreng seperti biasa
1.5 liter air
Garam dan gula secukup rasa

Bahan goreng:
20 biji bawang merah
10 ulas bawang putih
3 inci halia
2 sudu besar minyak jagung

Goreng bahan-bahan nie sampai warna keperangan. Angkat dan blend halus.

Bahan Tumis:
10 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
3 inci halia
1/2 cawan susu cair
2 tangkai daun kari
3 biji bunga lawang
6 biji bunga cengkih
6 biji buah pelaga
3 inci kulit kayu manis
1 sudu besar minyak sapi

Cara memasak:
1. Tumis bahan tumis hingga naik bau dan masukkan bahan goreng yang telah dikisar halus td.
2. Kemudian masukkan susu cair. Biar mendidih sekejap.
3. Masukkan beras dan biar seketika. Kemudian masukkan air. Perasakan dengan garam dan gula           secukupnya.
4. Biarkan nasi masak hingga hampir kering dan susun ikan tenggiri yang telah digoreng tadi.
5. Biar nasi masak dan boleh dihidang..

**Nasi boleh juga dikukus semasa nasi mulai kering.

Food Corner Perthlis

Tudiaaa mai dah pertama kalinya di Perlis akan berlangsung Food Corner..

Berlangsung selama 2 hari pada 25/8 hingga 26/8/2015 dan bermula dari jam 8 pagi sampai 5 petang..

Nasib baik sebelum Sya balik puncak alam..haha..

Paling menariknya ada pelbagai jenis makanan yang "ready to eat"..beli dan makan ja..haaaa..best nie..

Untuk info boleh la klik SINI

Nasi Ayam

Tiap-tiap kali nak masak mesti fikir nak masak apa..pabila itu terjadi runsing hoiii memikirnya..haha
2 3 hari kebelakangan nie selalu tengok ayah tak ada selera nak makan..so fikir menu yang paling ringkas ja iaitu nasi ayam..
Nasi ayam yang Sya buat nie memang berbau 1 rumah, dari dapur sampai ke depan pintu rumah.hehe

Ayah makan bertambah-tambah..selera betul tengok ayah, mak dan adik-adik makan..sampaikan bibik pun asik bertanyakan resepi..haha

Nak diikutkan banyak resepi nasi ayam kat internet nie..Tapi aku share kan lah jugak resepi nasi ayam nie..

Nasi Ayam
(4 - 5 orang makan)

Bahan-Bahan:
4 cawan beras - basuh dan toskan air
1 ekor ayam
5 cawan stock rebusan ayam - direbus bersama 5 ulas bawang putih dan 4 inci halia
2 batang serai
2 helai daun pandan
2 sudu besar minyak sapi/mentega
Garam, gula secukup rasa

Bahan Tumis:
3 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
1 inci halia
3 biji bunga lawang
4 biji buah pelaga
5 biji cengkih
2 inci kulit kayu manis

Bahan Blend:
2 ulas bawang putih
1 ulas bawang merah
1 inci halia

Hirisan timun, tomato dan salad

Cara memasak:
1. Panaskan minyak sapi/mentega dan tumis bahan tumis sampai naik bau.
2. Kemudian masukkan bahan blend. Biar sekejap dan masukkan serai dan daun pandan.
3. Masukkan beras dan gaul perlahan sampai rata.
4. Kemudian masukkan stock rebusan ayam. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
5. Biar sampai masak.

Sos Cili:
5 tangkai cili merah
4 ulas bawang putih
Garam
Gula
Cuka-optional

1. Kisar cili dan bawang putih.
2. Perasakan dengan garam, gula dan cuka. Masak seketika.
Sos cili style aku nie tak gunakan cuka tapi digantikkan dengan menambah 4 sudu besar sos cili thai. Nasihat Sya tak perlu gunakan cuka tapi gantikan dengan cuka apple atau pon perahan limau nipis.

Kicap:
1 cawan air rebusan ayam
Kicap manis dan kicap cair secukupnya

1. Campur ketiga bahan tersebut dan biar secukup rasa.

Sup:
Dari rebusan ayam tadi, perasakan dengan garam dan gula. Boleh tambah sup bunjut, kuib pati ayam dan kentang jika suka. Masukkan 3 tangkai daun sup dan beberapa biji lada hitam. Kalau ikut sup style Sya lebih suka masukkan kentang dan tak gunakan kuib pati ayam. sebab adik dan ayah suka meratah kentang dan aku tak gemarkan msg sgt.

Ayam:
Ayam yang direbus tadi, diangkat dan tos. Kemudian diperap sekejap dengan 3 sudu besar sos tiram, 3 sudu besar, kicap manis, 3 sudu besar kicap cair dan 3 sudu besar madu. Perap dalam 30 minit dan goreng sekejap.. Goreng sekejap ja sebab ayam tadi tu dah masak. Lagi pun untuk elakkan  dari isi ayam tadi keras.


Akhir sekali, nasi tadi boleh la dihidangkan bersama timun, tomato dan salad. Selesai..Selamat mencuba yaaaa..

Semester 5 HM245

Tinggal tak berapa hari lagi dah bermulanya sem 5 kat UiTM Puncak Alam..Pejam celik dah nak masuk sem 5..mcm tak percaya pulak..

Kat bawah nie senarai yang akan belajar sem 5 nanti..

1. CTU555 MALAYSIAN HISTORY
2. ELC590 ENGLISH FOR ORAL PRESENTATIONS
3. HTC580 CULINARY PRODUCT DEVELOPMENT
4. HTC610 FOOD RETAILING MANAGEMENT AND TECHNOLOGY
5. HTC630 ORGANIZATIONAL BEHAVIOR FOR THE HOSPITALITY AND FOOD SERVICE                      INDUSTRY
6. HTC645 FOOD STYLING
7. HTM606 HOSPITALITY RESEARCH METHODS
8. STA404 STATISTICS FOR BUSINESS AND SOCIAL SCIENCES

Nampaknya subjek sem depan sangat heavy..haha